12 september 2006
Loch Fyne Whiskey
I orten Inveraray i västra Skottland finns ett fint slott som turistinformationer vida omkring rekommenderar för ett besök. Och visst är det fint. Gammalt och fina anor och en riktig Duke och Duchess och hem för klanen Campbell. Kossor och får utanför. Lite som Skottland är mest, faktiskt.
Men. Inveraray har också en av Skottlands mest kända whiskey-butiker, Loch Fyne Whiskeys. På väg till ett kiltbröllop stannade vi till där för en närmare inspektion. Butiken är liten, inrökt, och rymmer hundratals flaskor whiskey av absolut ypperlig klass - flaskor som de två glada skottarna bakom disken mer än gärna bjöd av (iallafall sa dom "My Pleasure" varje gång vi frågade och det får man väl tro på).
Det särklassigt roligaste att prova var en drygt 30-årig Brora, cask-strength (56%), från ett destilleri som slog igen portarna 1983. En flaska går loss på i runda slängar 2500kr - så för mig räcker det gott med ett smakprov.
Efter moget övervägande och mycket provande lämnade vi iallafall butiken med en uppsättning riktigt goda och prisvärda varianter, både Speyside och Islay, d.v.s. både mildare, rundare varianter och rökiga rackare.
Nu får vi bara hoppas att EG-domstolen dömer till förmån för oss mat- och dryckintresserade i höst så att man lagligen kan beställa från Loch Fynes utomordentliga onlinesortiment.
-- by peblin (9/12/2006 08:15:00 fm)
I orten Inveraray i västra Skottland finns ett fint slott som turistinformationer vida omkring rekommenderar för ett besök. Och visst är det fint. Gammalt och fina anor och en riktig Duke och Duchess och hem för klanen Campbell. Kossor och får utanför. Lite som Skottland är mest, faktiskt.
Men. Inveraray har också en av Skottlands mest kända whiskey-butiker, Loch Fyne Whiskeys. På väg till ett kiltbröllop stannade vi till där för en närmare inspektion. Butiken är liten, inrökt, och rymmer hundratals flaskor whiskey av absolut ypperlig klass - flaskor som de två glada skottarna bakom disken mer än gärna bjöd av (iallafall sa dom "My Pleasure" varje gång vi frågade och det får man väl tro på).
Det särklassigt roligaste att prova var en drygt 30-årig Brora, cask-strength (56%), från ett destilleri som slog igen portarna 1983. En flaska går loss på i runda slängar 2500kr - så för mig räcker det gott med ett smakprov.
Efter moget övervägande och mycket provande lämnade vi iallafall butiken med en uppsättning riktigt goda och prisvärda varianter, både Speyside och Islay, d.v.s. både mildare, rundare varianter och rökiga rackare.
Nu får vi bara hoppas att EG-domstolen dömer till förmån för oss mat- och dryckintresserade i höst så att man lagligen kan beställa från Loch Fynes utomordentliga onlinesortiment.
