Bon Logg
05 augusti 2006
Norråkers Handel
Jag brukar tillbringa några veckor om året i mina föräldrars hemby Norråker i norra Ångermanland. Norråker är en liten by i norra änden av den fantastiskt vackra Tåsjödalen. Precis som många andra småbyar i norrland har byn med sina ca 200 innevånare länge fört en tynande tillvaro med utflyttning, nedlagd skola, nedlagd post, nedlagt café och nedläggningshotad affär.

Idag känns det dock som om vindarna börjar vända - sen något år tillbaks finns det en framåtanda som jag inte sett sen Tåsjödalens Väpnade Styrkor bildades på 80-talet till förmån för bygdens och trivselns försvar; T.ex. har en caférestaurang startats i den gamla postlokalen och fått namnet Utposten. Ett nytt dagis öppnar inom kort och det planeras för uranprospektering i närheten.

För två år sen kom Konsum Nord fram till att byns affär inte längre bar sig och skulle läggas ned. Norråkersborna skulle då vara hänvisade till affären i Tåsjö, 3 mil bort. Då tog Ida och Johannes det modiga beslutet att kontakta Konsum och fråga om de inte kunde ta över affären och driva den vidare i egen regi. Det fick de - och nu driver de Norråkers Handel med ett helt underbart matintresse och en massiv portion humor och värme.

Johannes har sina rötter i en ostaffär i Norrtälje (flera av er känner säkert till etablissemanget) och dessa rötter har följt med ända upp i det norrländska inlandet - ostdisken i Norråkers Handel är fantastiskt välfylld med ostar som i Stockholm bara hittas i specialbutiker och saluhaller. Norråkersborna äter ost som aldrig förr och knaprar på lagrad valnötssalami och La Brique.

Har ni vägarna förbi - d.v.s. passerar Hoting på väg 45 - sväng av 45an och ta en tur till Norråker, det är värt en omväg. Har ni tur kanske ni får hälsa på Ida & Johannes Jr som väntas inom en snar framtid :-)



Comments: Skicka en kommentar



<< Home
Mat, vin, foto, klättring och åsikter om det mesta.

Min bilder
Namn:
Plats: Stockholm, Sweden
ARKIV
juni 2006 / juli 2006 / augusti 2006 / september 2006 / oktober 2006 / november 2006 / januari 2007 / februari 2007 / mars 2007 / april 2007 / juni 2007 / augusti 2007 / september 2007 / oktober 2007 / november 2007 / december 2007 / februari 2008 / maj 2008 / december 2008 / februari 2009 / januari 2010 / februari 2010 / juni 2011 / oktober 2011 / december 2011 /


RESPEKT
Matälskaren
Vinlusen
Tre tjejjer i köket
Tjuvlyssnat
Finare & Vinare
Nettare e gioia
Frankofilen
Drucket